SajianSedap.com - Resep Oseng Genjer Oncom, si menu rumahan yang mudah dibuat ini tak perlu diragukan lagi soal rasanya.
Makanya Resep Oseng Genjer Oncom ini bisa banget kita tiru untuk lengkapi menu makan malam hari ini.
Makan malam dengan Resep Oseng Genjer Oncom ini sudah pasti bikin
Baca Juga: Resep Tumis Genjer Tempe Teri Nasi Enak, Menu Praktis Untuk Di Pertengahan Bulan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:50 gram oncom dibaar, dipotong kotak200 gram genjer, dipotong-potong2 buah cabai hijau besar dipotong-potong2 buah cabai merah besar dipotong-potong1 tangkai kucai dipotong-potong1 sendok makan taoco25 gram leunca100 ml air1 sendok teh kecap manis3/4 sendok teh garam1 sendok teh gula merah sisir1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:2 siung bawang putih7 butir bawang merah2 buah cabai1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Oseng Genjer Oncom:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau besar, cabai merah besar, dan taoco sampai harum,
2. Tambahkan oncom, genjer, dan leunca. Aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, gara, dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk sampai rata.