Dikutip dari laman Fodd NDTV, menurut CSE, mencuci sayur dan buah yang mengandung pestisida dengan 2% air garam akan menghilangkan sebagian besar residu pestisida yang biasanya muncul di permukaan sayuran dan buah-buahan.
Hampir 75 hingga 80 persen residu pestisida dihilangkan dengan pencucian air dingin.
Sehingga mencampur air dengan garam ini bisa menghilangkan pestisida pada sayur dan buah secara optimal.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini:
Juga, lebih teliti dengan buah-buahan dan sayuran secara spesifik: anggur, apel, jambu biji, plum, mangga, persik dan pir dan sayuran seperti tomat, brinjal dan okra karena mereka mungkin membawa lebih banyak residu di celah-celahnya.
Selain itu, Anda juga bisa mencuci pestisida pada buah dan sayur dengan menggunakan cuka putih.
Buat larutan dengan 10 persen cuka putih dan 90 persen air dan rendam sayuran dan buah-buahan Anda di dalamnya.
Aduk mereka dan bilas sampai bersih.
Berhati-hatilah saat mencuci buah-buahan seperti beri, dan buah-buahan dengan kulit tipis karena larutannya dapat merusak kulit luarnya yang keropos.
Untuk menghilangkan cuka, siram sayuran Anda dengan air hangat sebentar dan ini akan menghilangkan sisa residu.
Selain itu, mengupas adalah cara lain yang efisien untuk menghilangkan residu dan sangat dianjurkan terutama ketika mungkin ada residu di celah-celah buah.
Nah itulah ciri-ciri sayuran mengandung pestisida yang patut Anda waspadai.
Semoga informasi ini bermanfaat!