Dikasih Tahu Tetangga yang Jualan Sate, Kunci Daging Empuk 'Selembut Tahu' Cukup Pakai Asam Jawa, Bikinnya Gak Sampai 5 Menit

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 22 Juli 2022 | 08:00 WIB
Daging empuk 'selembut tahu' bisa didapatkan dengan menggunakan asam jawa lho ()

SajianSedap.com – Setiap hari kita akan menjumpai olahan daging.

Sekarang ini mulai dari warteg sampai resto akan menyiapkan berbagai makanan yang berasal dari daging.

Mulai dari rendang, dendeng, semur, dan lainnya dapat dengan mudah kita temui.

Tapi sayangnya daging yang dibeli di luar terkadang mahal.

Karena alasan inilah kita akan memasaknya sendiri.

Namun nggak jarang ketika memasak daging malah jadi alot dan keras.

Nah kalau Anda seperti ini, SajianSedap punya solusinya.

Tanpa pakai panci presto, daging bisa empuk kalau Anda menggunakan asam jawa.

Mau tahu bagaimana caranya?

Baca Juga: Garang Asem Ayam Recipe, Soul-Satisfying Food That Warm You up on Cold Nights

Asam Jawa untuk Mengempukkan Daging

Asam jawa yang biasa dipakai sebagai bumbu dapur dapat dimanfaatkan untuk mengempukkan daging