Mengutip The Kitchn via Kompas, kulit kentang bisa dimanfaatkan sebagai bahan pembersih noda karat yang alami.
Anda harus tahu, pada dasarnya kentang mengandung asam oksalat.
Asam oksalat ini yang akan mengubah senyawa besi yang tidak larut menjadi ion kompleks yang larut dalam air.
Oleh karena hal inilah, kulit kentang dinilai cukup efektif untuk menghilangkan karat pada pisau.
Jadi, setiap kali Anda mengupas kulit kentang saat memasak, pastikan Anda tidak langsung membuangnya ya.
Simpanlah dengan baik agar bisa dijadikan sebagai pasta pembersih anti karat.
Simak langkah-langkah berikut ini untuk mencari tahu bagaimana caranya.
Pertama, rendam kulit kentang di dalam air secukupnya untuk membuat larutan kaya asam oksalat.
Rendamlah sampai sekitar hidangan kentang yang Anda masak selesai dibuat.
Selanjutnya, keluarkan dan buang kulit kentang dari air rendaman.
Setelahnya, air bekas rendaman kulit kentang tersebut bisa Anda campurkan dengan sedikit soda kue untuk membentuk pasta.
Gunakan pasta tersebut untuk membersihkan noda karat pada pisau.
Caranya, cukup oleskan pasta di atas noda karat pada pisau, lalu biarkan selama 20-30 menit.
Setelah 30 menit berlalu, gosok, cuci, dan bilas pisau tersebut hingga benar-benar bersih. Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, Cara Asah Pisau dengan Cangkir Keramik, Akali Pisau Tumpul Saat Mau Masak