Nggak Perlu Dicuci Berkali-kali, Rahasia Oseng Pare Ala Warteg yang Tidak Pahit Ternyata Pakai Daun dari Depan Rumah Ini, Cukup Butuh 4 Lembar Saja

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Selasa, 2 Agustus 2022 | 19:29 WIB
Oseng pare yang enak tanpa rasa pahit bisa didapatkan dengan memakai daun dari depan rumah ini (SajianSedap)

SajianSedap.com – Anda yang hobi makan masakan rumahan pasti sudah nggak asing dengan oseng pare.

Bagaimana tidak, oseng pare sering dijajakan di warteg.

Rasanya pasti sangat sedap sekali jika oseng pare masuk mulut.

Bumbunya yang begitu sedap ditambah tekstur pare yang empuk membuat lidah bergoyang.

Namun sayangnya ada satu kelemahan dari sayuran ini.

Ketika yang memasak tidak pas, pare akan berasa sangat pahit.

Tentunya hal ini akan mengurangi cita rasa pare.

Nah biar nggak pahit, Anda bisa menggunakan daun ini saat mengolah pare.

Penasaran apa bahannya?

 Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This

Daun Jambu Biji untuk Menghilangkan Pahit pada Pare

Daun jambu biji yang direbus dengan pare ternyata bisa menghilangkan rasa pahit lho