Makanan Legendaris Semarang, Ada Babat Gongso yang Cocok Bagi Anda yang Doyan Santap Olahan Jeroan

By Gusthia Sasky T, Selasa, 2 Agustus 2022 | 14:45 WIB
Deretan makanan legendaris Semarang yang patut dicoba (Kompas)

Selain lumpia, Kota Semarang juga memiliki camilan gurih lainnya yakni tahu petis.

Makanan legendaris semarang ada tahu petis yang identik dengan bumbu hitam.

Dalam seporsi biasanya disajikan dengan saus petis kental yang berwarna hitam pekat sebagai isian tahu.

Tahu petis khas Semarang ini cukup padat dan bisa mengenyangkan.

5. Mie Kopyok dan Sego Koyor

Mie kopyok adalah sajian khas Semarang yang sangat pas disantap jika udara sedang dingin.

Satu porsi mie kopyok dilengkapi dengan topping daging sapi atau tetelannya yang semakin membuat sajian ini istimewa.

Baca Juga: Resep Tipat Catok, Makanan Khas Bali Enak Dan Mudah Dibuat Untuk Makan Malam

Selanjutnya ada sego koyor, di mana koyor adalah urat sapi yang dimasak dengan berbagai bumbu sehingga memiliki rasa yang gurih.

Penyajiannya sendiri disiram dengan kuah koyor dan ditambah dengan lalapan seperti mentimun dan petai goreng.

Baca Juga: Kalau Mau Buat Ayam Betutu Makanan Khas Bali, Coba Direbus dengan Cara Ini, Dijamin Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang

Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, 7 Kuliner Gurih Khas Semarang yang Wajib Dicoba saat Datang ke Sana