SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Panir Saus Pedas enak, untuk ide resep bekal cepat agar si kecil makan siang lebih semangat.
Jika bosan menghadirkan resep bekal cepat seperti mi dan nasi goreng, Resep Ayam Goreng Panir Saus Pedas ini bisa jadi pilihan utamanya.
Agar si kecil jadi lebih semangat untuk makan siang, Resep Ayam Goreng Panir Saus Pedas ini bisa jadi pilihan utama untuk resep bekal cepat besok.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak, Pilihan Menu Harian Untuk Makan Siang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram dada ayam fillet, dipotong panjang1/4 buah jeruk nipis, diambil airnya2 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok teh garam3 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup150 gram tepung panir kasar oranye, untuk pelapis
Bahan Saus:3 siung bawang putih, dicincang kasar2 buah cabai merah besar, dipotong miring dan dibuang bijinya1 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus tomat3 sendok makan saus sambal1/4 sendok teh merica bubuk150 ml air2 sendok teh tepung sagu dilarutkan di dalam 2 sendok teh air, untuk mengentalkan1 batang daun bawang, dipotong miring1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat Ayam Goreng Panir Saus Pedas:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, dan garam. Diamkan 20 menit.
2. Gulingkan ayam di atas tepung panir. Celupkan ke bagian bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.