Sajiansedap.com - Setiap orang tentu ingin hidup panjang umur.
Biasanya rutin minum vitamin agar tubuh tetap sehat.
Namun ada beberapa orang yang memilih buah.
Kakek 60 tahun ini memakan buah kolang kaling.
Hasilnya malah buat kakek ini sehat dan tidak mudah sakit loh.
Kolang kaling menyimpan rasa yang manis dan bikin ketagihan.
Anda bisa mendapatkan kolang kaling di pasar.
Harganya juga murah meriah banget.
Berikut ini ulasan lengkap untuk anda.
Baca Juga: Buntil Daun Singkong Recipe, Even Die-Hard Meat Maniacs Will Love This
Manfaat Kolang Kaling
Ahli Gizi Hindah Muaris dalam bukunya Kolang-Kaling & Siwalah: Pangan Sehat Tinggi Kalsium (2015), menjelaskan selain lezat dimakan, kolang-kaling dan siwalan juga memiliki kandungan gizi yang istimewa sehingga kedua buah ini tergolong dalam bahan makanan yang berkhasiat untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tubuh.
Dikutip dari Kontan, ahli gizi lulusan Teknologi Pangan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) yang kerap menjadi konsultan di berbagai industri makanan dan minuman itu, mengungkapkan kolang-kaling dipercaya memiliki kadar air sangat tinggi, yakni hingga 93,8% dalam setiap 100 gram buah.