Makanan Legendaris Solo yang Kudu Dicoba, Ada Kuliner Favorit Jokowi!

By Ulfa, Kamis, 4 Agustus 2022 | 12:25 WIB
Ini di daftar makanan legendaris Solo yang wajib kita coba (SajianSedap/Idam Rosyda Suha)

Namun bukan berarti orang yang makan makanan ini dianggap miskin ya.

Sate kere terbuat dari potongan tempe gembus dan jerohan sapi kemudian ditusuk dan dibakar di atas arang.

Sate ini disajikan dengan bumbu bacemnya yang khas.

Warung sate kere Yu Rebi adalah salah satu warung yang terkenal dengan sate kerenya.

Warung ini sudah berdiri sejak 1868 sehingga kualitas rasanya tidak perlu diragukan lagi. Alamat warung sate kere Yu Rebi terletak di belakang Stadion Sriwedari Solo, Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Solo.

5. Serabi Notosuman

Siapa yang tidak mengenal Serabi Notosuman? Jajanan khas Kota Solo yang selalu menjadi incaran untuk dibawa sebagai oleh-oleh.

Baca Juga: Tips Goreng Kerupuk Karak Solo Mekar dan Renyah, Langsung dari Penjual

Serabi Notosuman adalah makanan khas Solo semacam pancake yang berbahan dasar tepung beras dan santan yang dipadukan dengan gula, garam, daun pandan kemudian dimasak dalam cetakan wajan kecil.

Serabi Notosuman juga tersedia dalam rasa yang bermacam-macam seperti rasa coklat dan moka.

Apabila tidak terlalu suka dengan rasa-rasa lain, kita bisa memilih rasa original yang gurih dan manis.

Serabi Notosuman Ny. Lidia

Untuk mendapatkan makanan ini, kita dapat berkunjung ke Jalan Moh Yamin, Notosuman.

Di sepanjang jalan tersebut terdapat banyak toko yang menjual serabi ini.

Biasanya, serabi baru akan dimasak bila kita akan membeli.

Jadi, makanan ini selalu tersedia dalam keadaan masih hangat dan segar.

Baca Juga: Intip Proses Pembuatan Kerupuk Karak, Oleh-oleh Khas Solo yang Legend