Kalau ikuti 2 cara ini, pasi tomat akan segar sampai berbulan-bulan!
Melansir The Spruce, inilah 2 cara yang bisa Anda lakukan untuk menyimpan tomat agar awet:
1. Tomat bisa dibekukan
Tomat bisa awet dan tahan hingga beberapa bulan dengan cara dibekukan seperti ini.
Caranya, tata tomat di dalam plastik dengan rapi.
Jangan ada tomat yang bertumpuk satu sama lain agar tomat tak berubah bentuk atau jadi berair dan lembek.
Kemudian, tutup plastik dengan rapat, keluarkan udara yang ada di dalamnya dengan maksimal.
Masukkan plastik ke dalam freezer dengan posisi tomat saling berjejeran rapi, tunggu hingga tomat membeku sempurna.
2. Tomat bisa dikeringkan
Tomat juga bisa dikeringkan lo dan tetap bisa digunakan untuk bahan masakan walau sudah kering.