Nantinya tomat kering ini bisa menjadi campuran salad atau diiris-iris menjadi topping pizza yang mengundang selera makan.
Cara mengeringkan tomat sangat mudah, kok!
- Pertama, cuci bersih tomat, kemudian iris-iris dan buang bagian isi tomat.
- Kemudian, panaskan oven dalam suhu tak terlalu panas, dan campurkan bumbu-bumbu tomat seperti pasta tomat, olive oil, garam, merica, dan beberapa rempah-rempah kesukaan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
- Baluri tomat dengan bumbu yang ada, kemudian tata dalam loyang.
- Masukkan ke dalam oven, bolak balik beberapa kali hingga seluruh bagian mengering.
- Simpan tomat kering dalam toples bertutup rapat dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
Dengan cara seperti ini, tomat bisa bertahan hingga enam bulan.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Jangan Mau Rugi, Tomat Bisa Awet dan Tahan Hingga Berbulan-bulan Jika Disimpan dengan 2 Cara Ini, Gampang Banget Dilakukan
Baca Juga: 2 Tahun Awet, Cara Simpan Cokelat yang Tepat Ternyata Bukan di Kulkas, Simpan di Tempat Seperti Ini