1. Membantu Melawan Sel Kanker
Dikemas dengan antioksidan penangkal penyakit, jamur kuping diketahui dapat membantu melawan pertumbuhan sel kanker.
Studi menemukan bahwa jamur kuping efektif membunuh sel tumor paru-paru, tulang dan perut.
2. Mendukung Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa jamur kuping memiliki sifat hipolipidemik yang kuat.
Ini dapat membantu menjaga kadar kolesterol dan melindungi dari penyakit jantung.
Ini juga menurunkan indeks aterogenik sebesar 40 persen, yang merupakan ukuran yang digunakan untuk memprediksi risiko penyakit jantung dan penumpukan plak di arteri.
3. Sarat dengan Antioksidan
Penelitian menunjukkan bahwa jamur kuping penuh dengan antioksidan dan polifenol.
Kandungan itu bisa berdampak besar pada kesehatan secara keseluruhan.
Antioksidan adalah senyawa yang membantu melawan pembentukan radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.