Jadi Favorit Banyak Orang, Begini Cara Buat Jengkol Bebas Bau Menyengat, 1 Bahan Dapur Ini Tidak Boleh Ketinggalan

By Marcel Mariana, Kamis, 11 Agustus 2022 | 06:59 WIB
Cara membuat jengkol bebas dari bau menyengat yang anti ribet (Kompas.com/Dean Pahrevi)

Coba rebus jengkol dengan 1 sendok bahan dapur ini.

Dijamin nggak akan bau deh.

Kopi untuk Menghilangkan Bau Jengkol

Betul sekali, bahan yang dimaksud adalah kopi.

Kamu pasti punya bubuk kopi di rumah.

Apalagi bagi kamu yang doyan minum kopi.

Baca Juga: Tolong Kasih Tahu Istri Sekarang, Sebelum Dimasak, Jengkol Sebaiknya Direndam Air ini, 1000 Persen Seisi Rumah Langsung Ketagihan

Selain untuk diminum, kopi juga punya fungsi lain lho.

Salah satunya untuk menghilangkan bau jengkol.

Menurut Leo Gendro chef dari Asosiasi Chef Indonesia (ICA), cara ini sangat efektif untuk mengurangi bau jengkol.

Menurut Leo, jengkol bisa direbus dengan kopi tanpa gula selama satu jam untuk mengurangi bau jengkol.

"Sebelum dimasak dengan bumbu, coba rebus dulu dengan kopi bubuk tanpa gula," ujar Leo seperti dikutip dari berita Kompas.com.