SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Tepung Oregano yang enak dan renyah ala restoran cepat saji ini bisa jadi ide resep bekal anak sekolah istimewa nanti.
Rasa yang sangat enak dan tekstur yang renyah, bikin si kecil langsung minta dibawakan Resep Ayam Goreng Tepung Oregano enak ini sebagai resep bekal anak sekolah.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Ayam Goreng Tepung Oregano enak ini sebagai resep bekal anak sekolah spesial hari ini?
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan, Menu Lezat Serba Goreng Untuk Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:1 ekor ayam, potong 12 bagian1/2 sendok makan air jeruk lemon1/2 sendok makan garam1 sendok teh merica hitam bubuk500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:400 gram tepung terigu4 sendok teh baking powder50 gram maizena2 sendok teh paprika bubuk2 sendok makan oregano1 sendok teh garam1 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan Pencelup (aduk rata):100 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh paprika bubuk1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk250 ml air es
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Oregano Pedas:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
2. Campur rata bahan pelapis. Gulingkan ayam di atasnya. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil diangkat dan diremas-remas.