Cuma Dalam Hitungan Menit, Coba Peras Jeruk Nipis ke Minyak Sebelum Goreng Ikan, Apa yang Terjadi Setelahnya Buat Ibu ini Melongo!

By Ulfa, Sabtu, 27 Agustus 2022 | 09:40 WIB
Mulai hari ini coba peras dulu jeruk nipis sebelum masak ikan, dan lihat apa yang terjadi (kitchenseer.com)

Tapi nggak usah banyak-banyak ya.

Selain bikin ikan nggak lengket, jeruk nipis juga akan mencegah minyak panas muncrat saat digoreng.

Kalau Anda nggak punya jeruk nipis, Anda bisa menggantinya dengan lemon.

2. Garam

Dikutip dari Nakita, garam juga bisa mencegah minyak muncrat saat menggoreng ikan.

3. Jahe

Bahan tradisional ini juga dapat dijadikan pilihan.

4. Bungkus Ikan dengan Daun Pisang

Kiat ini jarang digunakan, tetapi tidak ada salahnya untuk dicoba.

Sebelum dimasukkan ke wajan, bungkus ikan dengan daun pisang.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.