Cuma Emak-emak Pintar yang Tahu! Ternyata Begini Cara Cuci Kangkung yang Paling Benar, Kalau Salah Bisa Bahayakan Nyawa Seisi Rumah

By Virny Apriliyanty, Senin, 29 Agustus 2022 | 10:25 WIB
Cara mencuci kangkung yang benar ini belum banyak orang tahu (depositphoto)

Jadi wajar saja kalau banyak serangga dan bakteri yang masuk ke dalam batang kangkung yang berongga.

Serangga yang masuk biasanya berupa cacing tanah atau lintah yang ukurannya kecil.

Kalau masuk ke dalam mulut kita, tentu sangat mengerikan, kan?

Di beberapa negara, kangkung dilarang disantap karena rentan menjadi pengantar serangga dan bakteri ke mulut.

Duh sayang sekali ya, padahal kangkung mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Lalu, apa artinya kita tak boleh makan kangkung lagi?

Tentu saja tidak!

Sayur murah dan enak ini soalnya punya banyak nutrisi yang sayang banget kalau kita lewatkan.

Tapi, coba perhatikan cara membersihkannya dulu sebelum diolah.

Soalnya, ada beberapa kesalahan dalam mencuci kangkung yang sering kita lakukan.

1. Jangan Membeli Kangkung yang Terlalu Besar

Baca Juga: Biar Nggak Gampang Layu, Begini Cara Simpan Kangkung Awet Sampai Berminggu-minggu, Harus Dibalut dengan Bahan Ini