Dikasih Tahu Pemilik Warteg, Kalau Lumuri Ikan dengan Gula Sebelum Digoreng, Hasilnya Bikin Satu Keluarga Lahap Banget Makan

By Virny Apriliyanty, Rabu, 31 Agustus 2022 | 07:54 WIB
Coba taburkan gula pada ikan sebelum digoreng dan lihat perubahan luar biasa ini ()

Hasilya, ikan goreng tidak akan menyipratkan minyak lagi, deh.

Tambahkan Terigu ke Minyak Goreng 

Satu hal yang membuat orang takut memasak adalah aktivitas menggoreng masakan.

Ayam, ikan, dan tahu merupakan beberapa jenis makanan yang biasa membuat minyak meletup saat digoreng.

Oleh karena itu, banyak perempuan yang takut untuk belajar memasak.

Jangan Sampai Ketinggalan Menyajikan Kenikmatan Resep Ikan Goreng Kuning Untuk Menu Makan Malam

Namun, kini kamu tidak perlu takut menggoreng masakan lagi dan terkena letupannya.

Sebab, ada trik yang bisa kita lakukan untuk mengurangi letupan minyak tersebut. 

Salah satunya adalah dengan memasukan tepung terigu ke dalam minyak goreng. 

Jadi, begitu minyak sudah mulai panas, segera masukan sedikit saja tepung terigu ke dalam minyak. 

Baru setelah itu, masukkan ikan ke dalamnya.

Tepung terigu dapat menyerap kandungan air pada bahan makanan yang digoreng. 

Hasilnya, minyak goreng pasti tidak meletup.