SajianSedap.com - Resep Tumis Buncis Sosis ini salah satu menu pelengkap serba sayur unggulan yang wajib hadir saat makan siang.
Dengan tambahan sosis, Resep Tumis Buncis Sosis enak dan mudah dibuat ini bakal disantap si kecil.
Makanya, Resep Tumis Buncis Sosis enak ini bisa kita unggulkan untuk dihadirkan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Kangkung Buncis, Hidangan Berkuah Bening Namun Menyegarkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:200 gram buncis, diiris serong4 buah sosis, dipotong-potong1 buah wortel, diiris serong1 sendok makan kecap ikan4 butir bawang merah, diirs tipis3 siung bawang putih, diiris tipis2 buah cabai merah keriting, diiris serong1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Sosis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.