SajianSedap.com - Resep bekal sekolah pasti tak lagi bosan disantap ketika disajikan dengan Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk yang enak dan harum ini.
Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk merupakan hidangan dengan balutan tepung nikmat yang bakal digemari si kecil ketika dibawakan sebagai resep bekal sekolah.
Nah, jika tak ingin si kecil malas sarapan, contek dan sajikan Resep Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk enak ini untuk resep bekal sekolah yang enak dan anti bosan.
Baca Juga: Resep Sosis Ayam Goreng, Camilan Simple Namun Digemari Semua Orang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:4 buah paha ayam fillet, potong 2 bagian4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk400 ml air500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:5 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1 cm jahe
Bahan Pencelup (Aduk Rata):75 gram tepung terigu150 gram tepung beras6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus1/2 sendok teh baking powder3/4 sendok teh garam250 ml air es
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk:
1. Rebus bumbu halus dan daun jeruk di dalam 400 ml air hingga mendidih.
2. Masukkan ayam. Bubuhi garam dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan Tiriskan ayam.
3. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup.
4. Panaskan minyak. Goreng ayam di atas api sedang sampai matang dan kering. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Buttermilk, Menu Makan Malam Super Renyah yang Bikin Lidah Terbuai!