Kesalahan selanjutnya yang sering dilakukan adalah menuangkan minyak terlalu banyak.
Minyak tidak akan membuat nasi goreng menjadi terpisah.
Minyak yang terlalu banyak justru akan membuat nasi goreng menjadi semakin berminyak.
Tentunya Anda tak mau kan makan nasi goreng dengan banyak minyak?
Tapi Anda bisa mensiasatinya.
Tambahkan sedikit minyak pada nasi sebelum dimasak lalu diaduk rata.
Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak saat nasi sudah dituang ke wajan.
Dijamin nasi akan jadi lebih enak.
Wajan Harus Panas
Kesalahan berikutnya yang sering dilakukan adalah wajan yang tak panas.
Hal ini akan membuat nasi lebih lama matang.