Lembut TANPA Presto, Daging Bebek Bisa Mropol saat Masuk Mulut Kalau Sebelum Dimasak Dilrendam Kopi, Begini Caranya

Selanjutnya gunakan untuk membungkus daging bebek dan diamkan kurang lebih 30 menit.

Cuci daging bebek hingga bersih, tiriskan, dan daging pun siap diolah.

3. Soda kue

Kalau punya soda kue di rumah, pakai saja untuk mengempukkan daging bebek.

Caranya, lumuri 1 sendoh teh soda kue pada potongan daging bebek.

Cukup diamkan sebentar, setelah itu daging bebek bisa diolah menjadi menu kesukaan kita.

4. Nanas

Nanas juga mengandung enzim bromelin yang bisa menguraikan serat-serat daging.

Baca Juga: Baru Semalam Dicoba, Rendam Sprei Dalam Air Garam Lalu Dicuci Pagi Harinya, Perubahannya Setelah Kering Dijemur bak Beli Baru

Tapi sebelumnya kita harus memarut nanas terlebih dulu.

Setelah itu, lumuri pada daging bebek dan diamkan selama 45 menit.