SajianSedap.com - Resep bekal sekolah yang sehat dan nikmat bisa kita hadirkan di meja makan dengan Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin yang mudah dibuat ini.
Selain cocok dibawa untuk resep bekal sekolah, Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin ini juga cocok untuk menu sarapan nanti.
Dengan Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin ini, kita tak perlu bingung lagi deh, jika ingin menyajikan resep bekal sekolah atau menu sarapan sehat yang mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Jagung Manis Enak Dan Sehat, Inspirasi Menu Kilat yang Wajib Dibuat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:1 buah (250 gram) egg tofu, potong kotak 1 1/2 cm, goreng berkulit150 gram brokoli siangi4 siung bawang putih, iris1 batang daun bawang, potong 1/2 cm150 ml kaldu ayam1 sendok teh kecap asin2 1/2 sendok makan saus hoisin1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh tepung sagu dan 2 sendok teh air, larutkan1/2 sendok makan minyak wijen untuk menumis1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tofu Brokoli Hoisin:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum.
2. Tambahkan kaldu ayam, kecap asin, saus hoisin, cabai bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan egg tofu dan brokoli. Aduk sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup. Sajikan.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Telur Tuna Brokoli, Menu Sarapan Sehat Dan Sangat Praktis!
Baca Juga: Makanan Penyebab Asam Urat Kambuh, Ternyata Sayur Murah Meriah Ini, Bikin Nyeri di Kaki Kumat