SajianSedap.com - Resep Sayur Bakso Sedap Malam salah satu menu anti repot dengan rasa nikmat bisa jadi ide menu pelengkap makan malam.
Apalagi bahan yang kita butuhkan untuk membuat Resep Sayur Bakso Sedap Malam ini juga tidak banyak dan mudah didapatkan.
Dijamin deh, tak bakalan repot untuk menghadirkan Resep Sayur Bakso Sedap Malam dengan kuah sedap ini untuk lengkapi menu makan malam ini.
Baca Juga: Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor, Menu Pelengkap Serba Goreng yang Menarik Untuk Dihidangkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, diiris
1 cm jahe, dimemarkan
1500 ml kaldu ayam
2 batang seledri, diikat
6 buah bakso sapi, diiris
1 buah wortel, dipotong bulat 1/2 cm
3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
100 gram buncis, dipotong 4 cm
50 gram bunga sedap malam, diikat
1 sendok makan kecap ikan
2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur Bakso Sedap Malam:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tuang ke dalam rebusan kaldu ayam dan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan bakso dan wortel. Masak sampai mendidih. Masukkan jamur kuping, buncis, dan sedap malam. Biarkan sebentar.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Baca Juga: Resep Lotek, Menu Pelengkap Praktis, Enak Dan Sehat yang Wajib Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Kulit Ayam Goreng Tepung, Menu Pelengkap Renyah Serba Ayam yang Tak Pernah Bikin Kecewa
Baca Juga: Resep Butter Vegetable Oregano, Menu Pelengkap Makan Siang yang Sehat Dan Tampil Sederhana
Baca Juga: Resep Buncis Siram Daging Tahu, Menu Pelengkap Serba Sayur Sehat Dan Juga Lezat
Baca Juga: Resep Balado Kentang Manis, Inspirasi Menu Pelengkap Sedap Dan Seru Untuk Makan Malam