1. Isi, campur udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Aduk rata. Tambahkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
2. Ambil cakwe. Oleskan adonan isi di bagian tengahnya.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
4. Sajikan cakwe bersama saus sambal dan saus tomat.
Baca Juga: Resep Cakwe Isi Ikan Jamur, Camilan Sederhana yang Rugi Kalau Tak Dihadirkan
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Isi, Modifikasi Camilan Pedagang Pinggir Jalan yang Paling Banyak Dicari
Baca Juga: Resep Cakwe Otak-Otak, Kreasi Jajanan Pasar Dengan Rasa Lezat yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Cakwe Ayam Lada Hitam, Snack Praktis Dengan Cita Rasa Oriental
Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam, Olahan Camilan Ala Pedagang Gorengan yang Rasanya Lebih Nikmat