SajianSedap.com - Resep Bola Singkong Tuna Mayo, camilan praktis yang bertekstur renyah ini sudah pasti jadi menu camilan kesukaan keluarga.
Hadir dengan isian yang sedap, membuat keluarga pasti jadi susah berhenti menyantap Resep Bola Singkong Tuna Mayo enak ini.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Bola Singkong Tuna Mayo enak ini sebagai camilan seru siang ini?
Baca Juga: Resep Bola-Bola Ikan Kukus, Camilan Kenyal Nan Sedap yang Selalu Bikin Lupa Waktu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 27 Buah
Bahan:
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
1000 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram tuna dikukus, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay dicincang kasar
2 buah cabai merah besar dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau besar dipotong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
500 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat Bola Singkong Tuna Mayo:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata. Masukkan garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan mayones.
2. Kulit, campur singkong, telur, garam, merica, pala bubuk, dan mergarin. Aduk rata.
3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Tongkol Goreng Enak, Camilan yang Selalu Menarik Perhatian Begitu Disajikan
Baca Juga: Resep Kue Apem Balik, Camilan Dari Kue Tradisional Bertekstur Lembut yang Nikmat
Baca Juga: Resep Mud Cake, Camilan Berbalut Cokelat yang Mampu Memikat Lidah
Baca Juga: Resep Bakso Santan Jamur Kuping, Camilan Sedap Andalan Untuk Bersantai Di Siang Hari
Baca Juga: Resep Pizza Pisang Saus Keju, Camilan Bertoping Manis Dengan Tampilan yang Bisa Ludes Dalam Sekejap