Cara Menyimpan Lemon Tetap Segar
Lemon merupakan salah satu penguat rasa makanan alami yang kerap digunakan dalam berbagai olahan.
Tak heran jika stok lemon di rumah tentu lumayan banyak bukan?
Dari mulai penguat rasa asam hingga menghilangkan bau amis ikan, lemon bisa Anda gunakan.
Namun Anda pasti pernah menemukan lemon yang Anda simpan justru menjadi kisut dan tidka segar lagi.
Rupanya ada cara mudah menyimpan lemon supaya tidak mudah kisut.
Lemon disegel dalam kantong plastik dan disimpan di lemari es cenderung tetap segar lebih lama.Beberapa orang berpikir jika lemon yang disimpan dalam wadah di suhu runag justru bisa awet.
Namun cara ini justru adalah cara terburuk dalam menyimpan lemon.
Melansir dari The Kitchn.com, Cook's menguji beberapa cara untuk menyimpan lemon dan menemukan bahwa kulit terlihat masih segar tidak menjamain kualitas jus lemon di dalamnua juga masih
Cook's menguji lemon dengan meletakknnya pada suhu kamar dan dalam kondisi kulkas standar.
Di lemari es, mereka juga menguji menyegel lemon dalam kantong plastik, dengan dan tanpa air.