SajianSedap.com - Resep Tumis Brokoli Jagung Keputren adalah menu serba sayur untuk makan pelengkap makan siang yang rasanya enak banget.
Dari tampilannya, Resep Tumis Brokoli Jagung Keputren ini juga sudah menarik perhatian, sehingga bikin kita jadi tertarik untuk mencicipinya.
Yuk, lengkapi makan siang nanti dengan Resep Tumis Brokoli Jagung Keputren yang enak sekaligus sehat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
200 gram brokoli, petiki per kuntum
100 gram keputren, iris serong
3 buah bakso sapi, potong-potong
2 siung bawang putih, cincang
1/4 buah bawang bombay, cincang
2 buah cabai merah besar, buang biji, cincang kasar
1 buah tomat merah, potong-potong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Jagung Keputren:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Masukkan bakso sapi. Aduk rata.
2. Tambahkan tomat merah. Aduk sampai layu. Masukkan brokoli dan keputren. Aduk rata.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
4. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Mashed Potato Siram Brokoli, Menu Sarapan Mewah yang Sehat Dan Praktis
Baca Juga: Resep Brokoli Kuah Kental Enak, Menu Pelengkap Sehat yang Rasanya Super Gurih
Baca Juga: Resep Sop Brokoli Sosis, Ide Menu Makan Malam Berkuah Sedap yang Mustahil Bisa Ditolak
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Tofu Brokoli Hoisin, Sepiring Hidangan Sedap Untuk Di Pagi Hari