SajianSedap.com - Resep Orak Arik Telur Bebek, menu serba tumis yang paling mudah dibuat dengan rasa yang sangat nikmat.
Cuma dengan 3 langkah pembuatan saja, Resep Orak Arik Telur Bebek ini sudah bisa kita hadirkan sebagai pelengkap menu makan malam nanti.
Jika tak punya banyak waktu atau tak ingin repot membuat menu makan malam, bisa banget mencontek Resep Orak Arik Telur Bebek ini.
Baca Juga: Resep Fuyunghai Telur Bebek, Telur Goreng yang Disajikan Dengan Siraman Saus Lezat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
5 butir telur bebek
50 gram teri nasi, digoreng
50 gram wortel, diiris halus
5 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai hijau besar, diiris serong
2 buah cabai rawit hijau, diiris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
3 sendok makan air
Cara Membuat Orak - Arik Telur Bebek:
1. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan gula pasir, daun bawang, dan telor bebek. Orak-arik. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan teri nasi goreng. Aduk rata.