SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Cumi ini tidak hanya menu kilat dan juga sehat, namun rasanya sangat sedap dan bikin kita pengen makan terus.
Dengan tambahan cumi asin yang super gurih, menjadi kunci kenikmatan dari Resep Tumis Kangkung Cumi yang enak dan mudah dibuat ini.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Tumis Kangkung Cumi yang enak dan praktis ini untuk menu pelengkap makan malam nanti?
Baca Juga: Resep Kangkung Ikan Cue Enak Ini Bikin Seisi Rumah Jadi Cinta Makan Sayur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 ikat kangkung, siangi
100 gram taoge, siangi
100 gram cumi asin seduh, iris
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 buah cabai merah diiris serong bulat
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kangkung Cumi Asin:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan cumi asin. Aduk rata.
2. Masukkan kangkung dan taoge. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kangkung Tumis Ikan Asap, Menu Pelengkap Dengan Rasa Sempurna yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Cabai Gendot, Menu Tumisan Kilat yang Rasanya Luar Biasa Sedap