Cara Membuat Kremesan Ayam Renyah dan Tidak Lembek
Tak perlu lagi membeli kremesan ayam, Anda bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Nah salah satu yang utama yang perlu Anda perhatikan adalah tepung.
Jika Anda masih menggunakan terigu, ganti dengan tepung tapioka.
Anda juga bisa menambahkan tepung beras.
Namun sebaiknya jangan terlalu banyak karena hasilnya akan terlalu keras.
Ya untuk membuat kremesan gunakan tepung tapioka alaih-alih emmakai tepugn terigu atau tepung beras.
Bahan kedua yang perlu Anda gunakan adalah baking powder.
Baking powder membantu Anda untuk menghasilkan kremesan yang mengembang dan garing.
Sebaiknya hindari penggunaan telur.
Telur memang bisa membuat hasil kremesan renyah.
Baca Juga: Cuma 5 Menit Bisa Empuk, Ayam Kampung Gak Bakal Alot, Coba Olesi dengan 3 Bahan Ini Sebelum Diolah