SajianSedap.com - Resep Donat Kentang Rice Crispy, inspirasi menu untuk sarapan atau resep bekal sekolah dengan rasa yang enak dan memiliki tekstur yang lembut.
Dengan begitu, si kecil pasti senang ketika dibawakan Resep Donat Kentang Rice Crispy enak dan lembut ini sebagai resep bekal sekolahnya.
Hadir dengan tekstur renyah, Resep Donat Kentang Rice Crispy yang merupakan ide resep bekal sekolah ini bikin nagih ketika disantap.
Baca Juga: Resep Donat Pisang Isi Cokelat, Camilan Manis Dan Lembut Dengan Tampilan yang Tak Biasa
Waktu: 60 Menit
Sajian: 31 Buah
Bahan:400 gram tepung terigu protein tinggi150 gram kentang kukus, haluskan1 1/2 sendok teh ragi instan50 gram gula pasir25 gram susu bubuk1 butir telur115 ml air es35 gram margarin1 sendok teh garam100 gram cokelat masak pekat lelehkan25 gram rice crispy25 gram rice crispy cokelat,500 gram minyak padat untuk menggoreng
Cara Membuat Donat Kentang Rce Crispy:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang, aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam, Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.