Sayur untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Berikut beberapa sayur untuk menurunkan tekanan darah tinggi yang terbukti ampuh:
1. Wortel
Wortel merupakan sayur yang bisa menambah tekstur, memiliki cita rasa manis, dan bergizi tinggi.
Dilansir dari Healthline, wortel mengandung senyawa felonik tinggi seperti klorogenik, p-coumaric, dan asam caffeic.
Senyawa ini membantu mengendurkan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan membantu menurunkan darah tinggi.
Para pengidap hipertensi yang ingin memetik manfaat wortel secara optimal disarankan untuk makan wortel mentah atau segar ketimbang wortel masak.
2. Brokoli
Melansir Prevention, brokoli termasuk makanan yang pas dikonsumsi penderita darah tinggi.
Makanan ini banyak mengandung kalsium, kalium, magnesium, dan vitamin C yang bisa menjadi penurun darah tinggi.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal brokoli, diamkan sayuran ini sekitar 40 menit setelah dipotong dan dibersihkan.