SajianSedap.com - Resep Lumpia Segitiga Ayam Kecap yang renyah dan sedap ini adalah kreasi camilan khas Semarang yang pas untuk camilan siang ini.
Hadir dengan rasa yang begitu khas dan pastinya nikmat, membuat Resep Lumpia Segitiga Ayam Kecap ini jadi camilan yang begitu digemari keluarga.
Ditambah lagi, tekstur renyah dari Resep Lumpia Segitiga Ayam Kecap ini bikin kita langsung nagih begitu menyantapnya.
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Bengkuang yang Renyah Ini Bikin Waktu Berlalu Begitu Cepat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:15 lembar kulit lumpia700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:2 buah paha ayam fillet, dipotong kotak150 gram kentang dipotong kotak kecil, digoreng100 ml air2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 buah cabai merah besar2 buah cabai rawit
Bahan Perekat (aduk rata):1 sendok makan tepung terigu1 sendok makan air
Cara Membuat Lumpia Segitiga Ayam Kecap:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kentang. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam. Tuang air. Aduk sampai meresap. Angkat.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Bentuk segitiga. Rekatkan dengan bahan perekat.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Lumpia Kari, Snack Gurih Favorit Untuk Quality Time Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Kembang Tahu, Camilan Seru Untuk Di Akhir Pekan yang Bisa Habis Dalam Sekejap
Baca Juga: Resep Lumpia Tuna Mayo Pedas, Camilan Renyah yang Tak Pernah Bosan Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Teriyaki, Camilan Enak Nan Renyah yang Bisa Dibuat Oleh Pemula!
Baca Juga: Resep Lumpia Tahu Taoge Enak Dan Renyah, Camilan Mudah Dibuat Untuk Di Sore Hari