SajianSedap.com - Siapa yang punya kebiasaan minum kopi setiap pagi?
Kalau Anda salah satunya, Anda harus bahagia.
Soalnya, minum kopi terbukti bisa menurunkan berat badan, lo.
Soalnya kopi punya efek membakar lemak.
Tapi minumnya tentu tak boleh sembarangan.
Ada aturan yang harus kita ikuti.
Yuk, cari tahu cara minum kopi supaya bisa menurunkan berat badan berikut ini.
Cara Minum Kopi Supaya Berat Badan Turun
Menyeruput secangkir kopi di pagi hari tidak hanya membangkitkan energi dan meningkatkan fokus.
Faktanya, begitu banyak manfaat kopi untuk kesehatan.
Dalam berbagai studi ditunjukkan, kopi bisa menurunkan risiko gagal jantung, kanker usus besar, alzheimer, dan stroke.
Bahkan, kopi juga bermanfaat bagi diet dengan meningkatkan metabolisme dan menurunkan rasa lapar, dua hal yang berkontribusi membakar lemak perut dan menurunkan berat badan.
Tetapi cara meminum kopi perlu diperhatikan.
Jika lemak perut membandel dan sulit dihilangkan, mungkin ada yang salah dengan kebiasaan "ngopi" kita.
Menurut para ahli, inilah kebiasaan minum kopi yang bisa membantu membakar lemak perut:
1. Minum kopi hitam tanpa gula
Meminum kopi hitam tanpa tambahan krim atau gula adalah cara paling sehat untuk menikmati manfaat kopi.
Ahli diet terdaftar Lauren Manaker, MS, RDN mengatakan, kopi hitam bebas kalori dan kaya akan antioksidan.
"Beberapa data menunjukkan, kafein dalam kopi dapat mendukung tujuan penurunan berat badan," jelas dia.
Jika kita menambahkan gula, krimer, dan bahan-bahan lain ke dalam kopi, kemungkinan kopi itu justru meningkatkan lemak di perut.
"Bertahanlah pada kopi murni untuk membantu tujuan penurunan lemak perut kita," sambung Manaker.
2. Tambahkan kayu manis
Baca Juga: Resep Sus Kopi Cokelat, Ide Camilan Untuk Di Akhir Pekan yang Rasanya Jempolan Banget
Daripada memasukkan krimer yang mengandung gula dan bahan-bahan tidak sehat lainnya, cobalah menambahkan kayu manis pada secangkir kopi.
"Kayu manis tidak menambahkan kalori apa pun ke dalam minuman dan bisa meningkatkan rasa," catat Manaker.
Kayu manis juga memiliki kandungan antioksidan yang bertindak sebagai agen anti-inflamasi.
3. Memilih krim rendah lemak
Orang yang tidak suka minum kopi hitam seringkali menambahkan krim kental atau krim kocok.
Bahan-bahan seperti ini sarat akan kalori dan lemak, dan bisa menambah jumlah kalori dalam tubuh, kata ahli diet Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD.
"Pertimbangkan untuk mengganti krim dengan susu rendah lemak," saran Goodson.
Susu rendah lemak, lanjut Goodson, mengandung 13 nutrisi penting dan dapat memberikan tekstur dan rasa lembut tanpa kalori yang berlebihan.
4. Membuat kopi di rumah
Memesan kopi di coffee shop bisa jadi merugikan upaya penurunan berat badan kita. Beberapa kopi yang dijual di kedai kopi cenderung sarat akan kalori.
Goodson menyarankan untuk membuat kopi sendiri di rumah.
"Beberapa minuman kopi mewah sarat dengan gula tambahan dari sirup, saus, dan whip," tutur Goodson.
Dengan membuat kopi sendiri, kita bisa mengatur berapa banyak kalori yang dituangkan ke dalam cangkir.
5. Tambahkan protein
Menambahkan bubuk protein ke dalam kopi dapat meningkatkan rasa dan tekstur minuman.
Kebutuhan protein juga terpenuhi, dan membantu kita dalam menurunkan berat badan.
"Protein memiliki banyak manfaat, termasuk menurunkan berat badan, membangun otot tanpa lemak, dan mengurangi lemak," ujar pakar diet Courtney D'Angelo, MS, RD.
Kopi untuk Menurunkan Berat Badan
Yap, bahan yang dimaksud adalah kopi.
Mengutip Everyday Health, Daniel Boyer, peneliti medis di Des Moines, Iowa mengatakan kopi terdiri dari kafein sebagai komponen utama, yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme.
Menurut Harvard Health Publishing, metabolisme yang cepat berarti tubuh membakar lebih banyak kalori.
Baik saat bergerak atau saat istirahat, keduanya tetap akan berkurang.
Selain itu, kopi akan meningkatkan rasa kenyang.
Efek itu kemudian dapat memengaruhi berat badan karena ketika tidak mengkonsumsi makanan dan camilan ekstra sepanjang hari, mungkin kalori secara keseluruhan yang dimiliki tubuh lebih sedikit.
Dr Boyer dari peneliti medis di Des Moines, Iowa mengatakan bahwa asupan kalori berlebih merupakan kontributor utama kenaikan berat badan seseorang.
Tidak berhenti sampai disitu, Mengutip Everyday Health, studi menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi 250 ml kopi (sekitar 1 cangkir) 3 kali sehari mengalami penurunan lemak tubuh selama masa studi 4 minggu.
Studi lain, yang diterbitkan Desember 2019 di American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa minum 4 cangkir kopi per hari menyebabkan penurunan 4 persen lemak tubuh selama studi 24 minggu.Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kebiasaan Ngopi yang Bisa Membakar Lemak Perut"