SajianSedap.com - Siapa sih yang tak bisa menolak kenikmatan dari ikan lele?
Lele memang menjadi ikan yang disukai banyak masyarakat Indonesia.
Selain enak, lele juga kaya akan manfaat yang baik untuk tubuh.
Apalagi, kita bisa dapatkan hidangan lele dengan mudah di mana saja.
Pedagang pecel lele pun bisa kita temui di pinggir jalan dengan harga yang bersahabat.
Rasanya yang enak dan gurih banget membuat kita rasanya ingin nambah nasi terus.
Tapi, saat membuatnya sendiri di rumah, kok tak seperti buatan pedangan, ya?
Nah, ternyata ada rahasia cara memasak lele goreng cripsy yang enak ala pedagang pecel lele, loh!
Sebelum di masak, lele ternyata harus direndam dulu di air ini agar lendirnya hilang.
Wah, dengan air apa itu?
Kalau penasaran, yuk simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga: Cara Membersihkan Ikan Lele Berlendir Sebelum Dimasak, Cukup Pakai 4 Bahan Ini Saja