SajianSedap.com - Resep Roti Panjang Buah Segar ini bisa dibilang menu serba roti dengan tampilan unik dan enak, yang cocok untuk resep bekal sekolah si kecil besok.
Karena hadir dengan isian yang unik ini lah, Resep Roti Panjang Buah Segar, yang merupakan ide resep bekal sekolah ini bakal mencuri perhatian seisi rumah.
Kalau ingin menghadirkan Resep Roti Panjang Buah Segar yang enak dan tampil unik untuk resep bekal sekolah besok, siapkan bahannya mulai malam ini.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 4 Buah
Bahan Biang:300 gram tepung terigu protein tinggi3 gram ragi instan200 ml air es
Bahan:100 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein rendah5 gram ragi instan125 gram gula pasir30 gram susu bubuk1 butir telur2 buah kuning telur25 gram air100 gram margarin1 sendok teh garam50 ml susu cair, untuk olesan
Bahan Saus Manis (Aduk Rata):100 ml mayones50 ml kental manis putih
Bahan Toping:50 gram margarin, untuk olesan1 buah apel, potong dadu100 gram strawberry, potong-potong1 buah mangga, potong dadu100 gram jeruk kaleng, tiriskan
Cara Membuat Roti Panjang Buah Segar:
1. Biang, campur tepung terigu dan ragi instan. Tambahkan air es sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 2 jam.