SajianSedap.com - Ibu rumah tangga bisa girang nih sebab terungkap juga cara goreng terong biar gak nyerap minyak.
Nah, cara goreng terong biar gak nyerap minyak ini sangat mudah untuk diikutinya.
Jadi bagi Anda yang hobi makan terong wajib tahu soal cara goreng terong biar gak nyerap minyak.
Terong memang jadi salah satu sayuran favorit banyak orang.
Sebab terong memang bisa diolah jadi beragam menu dan mengolahnya juga gak ribet.
Walau hanya digoreng lalu dimakan pakai cocolan sambal rasanya sudah sedap banget.
Maka itu, kini ketahuilah gimaan cara goreng terong biar gak nyerap minyak.
Cara Goreng Terong Biar Gak Nyerap Minyak
1. Oleskan minyak ke permukaan terong
Cara menggoreng terong yang pertama adalah mengolesi permpukaan potongan terong dengan minyak.
Tujuan menggoreng dengan cara ini yaitu mencegah minyak terserap ke daging terong agar tidak lembek.
Oleskan bagian sisi terong dan panaskan di atas wajan, lalu olesi sisi lainnya dengan minyak sebelum dibalik.
Untuk membaliknnya, pastikan permukaan terong sudah berwarna kuning kecokelatan dan tidak gosong.