SajianSedap.com - Tomat menjadi salah satu buah yang sering kita konsumsi.
Tentu saja tomat punya gizi yang baik untuk tubuh.
Kita mengenal buah tomat sebagai sumber vitamin C.
Selain itu, tomat juga sangat mudah ditemui.
Mulai dari pedagang sayur keliling, pasar, hingga swalayan semuanya menjual tomat.
Apalagi kita bisa mendapatkannya dengan harga yang murah.
Namun mencari tomat yang benar-benar matang terkadang susah ya.
Biasanya yang banyak dijual adalah tomat yang masih kurang matang.
Tapi sekarang Sase Lovers nggak perlu kesusahan cari tomat yang sudah benar-benar matang.
Anda bisa kok membeli tomat belum matang dan mempercepat kematangannya dengan koran.
Wah bagaimana caranya ya?
Baca Juga: Resep Buncis Masak Tomat Ebi, Menu Pelengkap Sederhana Namun Rasanya Tak Main-Main!
Mematangkan Tomat dengan Koran
Ketika membeli tomat, buah ini dibungkus di plastik atau koran.
Setelah sampai rumah, kita akan membuang korannya.
Lalu setelah itu menyimpan tomat di kulkas.
Padahal koran ini dipakai bukan tanpa maksud lho.
Koran bisa bikin tomat cepat matang.
Bagaimana bisa?
Rupanya membungkus tomat dengan koran akan membuat buah ini mengeluarkan gas bernama etilen.
Nah gas inilah yang akan mematangkan buah dengan lebih cepat.
Namun jangan dibungkus begitu saja ya.
Cara supaya tomat cepat matang adalah dengan melapisi satu per satu dengan koran di dalam kotak tidak lebih dari dua lapis.
Baca Juga: Cara Membedakan Tomat yang Sudah Matang dan Masih Mentah, Cukup Lakukan ini Tanpa Ketahuan Pedagang
Tempatkan kotak di tempat yang gelap dan kering.
Biasanya dibutuhkan 3-4 minggu untuk tomat matang.
Sering-seringlah memeriksanya ya.
Selain itu, singkirkan buah-buahan yang menunjukkan tanda-tanda pembusukan.
Nggak hanya pakai koran, masih ada lho cara mematangkan tomat lainnya.
Cara Mematangkan Tomat Lainnya
1. Digantung dengan posisi terbalik
Beberapa tukang kebun mencabut seluruh tanaman dan menggantungnya terbalik di lokasi di dalam ruangan.
Teorinya adalah bahwa tanaman, saat hidup, akan mengirimkan semua energi yang tersedia ke buah.
Anda harus mengibaskan tanah sebanyak mungkin sebelum digantung, lalu periksa perkembangannya setiap hari.
Sase Lovers juga dapat membalik tomat untuk mencegah bintik-bintik lunak dan membantu mereka matang secara merata.
Baca Juga: Saking Panglingnya, Pori-pori Besar Sampai Gak Kelihatan, Rahasianya Ternyata Cuma Pakai Tomat
2. Diletakkan di dekat jendela
Coba cara ini jika tomat sudah mulai menunjukan warna matang.
Cukup letakkan di ambang jendela yang mendapat sinar matahari.
Periksa mereka setiap hari untuk kemajuan.
Anda juga dapat memisahkan tomat yang telah matang di dalam tas atau kotak begitu tomat mulai menunjukan tanda-tanda matang.
Selain itu, segera buang jika mendapati ada tomat yang sudah mulai busuk.
Kemudian, bisa kembali melanjutkan pematangan di ambang jendela.
Nah itu dia cara untuk mematangkan tomat yang bisa dicoba di rumah.
Sekarang giliran Sase Lovers untuk mencobanya di rumah ya.
Semoga bermanfaat.
Artikel ini pernah tayang di Nakita dengan judul Cara Mematangkan Tomat Hijau dengan Cepat, Tak Perlu Tunggu Lama Hanya Perlu Koran Hingga Diletakkan dengan Cara Seperti Ini