SajianSedap.com - Resep Pokcoy Taosi Wijen yang enak banget ini hadir dengan tampilan yang memikat, yang bikin kita ingin segera menyantapnya.
Soal rasanya, Resep Pokcoy Taosi Wijen yang praktis ini tidak perlu diragukan lagi, karena rasanya dijamin enak banget.
Tak perlu pikir panjang lagi deh, untuk menghadirkan Resep Pokcoy Taosi Wijen yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Bawang Putih, Menu Pelengkap Dengan Rasa yang Begitu Nendang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:300 gram pokcoy
Bahan Tumisan:1/2 buah bawang bombay, diiris panjang2 siung bawang putih, dicincang halus2 buah cabai merah besar, diiris miring1 1/2 sendok makan taosi100 gram jamur merang, diiris1 sendok teh kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, diiris halus1 sendok teh minyak wijen1 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air1 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar200 ml air1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Taosi Wijen:
1. Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.