SajianSedap.com - Ibu rumah tangga pasti punya beragam alat masak ya.
Tapi dari banyaknya alat masak yang ada pasti terdapat sutil ya.
Bahkan Anda punya lebih dari 2 sutil deh.
Ya, saat masak sutil memang selalu digunakan ya untuk mengaduk makanan.
Nah, Anda semua pasti punya sutil yang terbuat dari kayu ya.
Sutil kayu bisa didapatkan dengan mudah baik di tukang parabot keliling atau di pasar.
Sutil kayu yang sering dipakai biasanya suka muncul noda nih.
Ya, apalagi kalau bukan noda hitam dan jamur yang muncul.
Kalau noda hitam sudah banyak yang muncul biasanya kita lebih memilih untuk membeli baru.
Tapi terungkap jika sebenarnya sutil bisa kok bersih kembali dan bebas dari noda dengan menggunakan baking soda.
Penasarankan gimana caranya? Langsung simak artikel ini ya.
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Cara Bersihkan Sutil Kayu
Sutil atau spatula kayu sering meninggalkan noda sisa-sisa makanan.
Noda tersebut agak sulit dihilangkan, apalagi jika sutil sering digunakan.
Tak perlu khawatir, ada cara membersihkan spatula kayu supaya tidak menghitam dan berjamur. Berikut uraian penjelasannya.
1. Langsung dicuci setelah dipakai
Setelah digunakan, sutil kayu harus langsung dibersihkan.
Tujuannya agar noda tidak semakin mengering dan sulit dihilangkan.
Cara membersihkanya cukup mudah.
Anda hanya perlu mencucinya di bawah air mengalir mengunakan spon cuci piring yang diberi sabun.
2. Rendam dalam air panas
Sutil kayu bisa direndam di air panas jika noda berkeraknya sulit dihilangkan.
Konon, cara mencuci sutil kayu ini sempat populer di media sosial.
Caranya, cukup rendam sutil kayu di air mendidih selama beberapa menit atau hingga kotorannya luruh, melansir laman The Kitchn.
Setelah kotorannya luruh, cuci sutil kayu seperti mencuci perkakas dapur biasa.
Kemudian, keringkan dulu sebelum disimpan agar tidak berjamur.
3. Cuci dengan air cuka
Team Dapur Lezat dalam buku "SajianKu VOL 13/I/2014 Serba-Serbi Mengenal Tofu Lebih Dekat, Agar Sup Lebih Gurih & Lezat" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama turut membagikan cara membersihkan sutil kayu yang mudah diikuti.
Caranya ialah dengan merendam sutil, spatula, atau sendok kayu di larutan air cuka.
Setelah digunakan, rendam sutil kayu di air yang sudah diberi cuka.
Diamkan hingga semalaman agar kotorannya luruh. Keesokan harinya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan hingga kering.
4. Bersihkan dengan garam dan lemon
Dilansir dari Cooking Light, garam dapat digunakan untuk membersihkan sutil kayu.
Caranya, cuci sutil kayu dengan menggunakan air panas untuk menghilangkan sisa bakteri dan kotoran.
Setelah dibilas, tuang garam lalu gosokkan potongan lemon di permukannya hingga garam larut.
Lemon dapat membantu menghilangkan noda dan bau pada sutil kayu.
Jika sudah, bilas dengan air dingin lalu jemur hingga kering.
5. Pakai baking soda
Coba gunakan baking soda jika garam kurang efektif untuk meluruhkan kotorannya.
Metode penggunaannya sama dengan membersihkan dengan garam.
Jangan lupa dikeringkan sebelum disimpan agar sutil kayu tidak berjamur.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul, 5 Cara Bersihkan Sutil Kayu, biar Tidak Hitam dan Berjamur