SajianSedap.com - Sase Lovers, apa yang terlintas ketika mendengar masakan dari tanaman pakis?
Mungkin masakan dari tanaman pakis ini terdengar asing ya bagi banyak orang.
Tapi ternyata ada lho masakan dari tanaman pakis.
Tanaman pakis selama ini hanya dikenal sebagai tumbuhan biasa dan eberapa tanaman pakis juga dijadikan tanaman hias.
Namun ternyata, ada jenis tumbuhan pakis yang bisa dimakan.
Bahkan olahan makanannya pun sangat lezat.
Tim SajianSedap kali ini mengunjungi rumah makan yang menyajikan masakan dari tanaman pakis ini.
Masakan dengan bahan dasar pakis ini bisa Anda temui di Warung Makan Keboen Iboe yang berlokasi di Colo, Kudus, Jawa Tengah.
1. Pecel Pakis
Kalau hidangan pecel pasti nggak asing lagi.
Pecel yang disajikan adalah gabungan dari beberapa sayuran yang disiram dengan bumbu kacang.
Biasanya pecel akan menggunakan sayuran hijau seperti bayam atau kangkung.