Satu Indonesia Salah Besar, Belum Cukup Pakai Air Keran Saja, ini Cara Mencuci Daging Ayam Supaya Seisi Rumah Selamat

By Raka, Minggu, 23 Oktober 2022 | 12:50 WIB
Cara mencuci daging ayam yang benar agar tidak menyebarkan bakteri pada seisi rumah (Dream Time)

Baca Juga: Makanan untuk Memperbesar Payudara Ternyata Murah Meriah, Salah Satunya Sering Dimakan Jadi Lauk!

3. Jeruk Lemon Juga Bisa Membantu

Lemon

Cara lain, lap daging ayam dengan menggunakan cuka atau jeruk lemon untuk mengurangi bakteri yang dikandungnya.

Biarkan 5 – 10 menit, baru kemudian membilasnya dengan air mengalir.

4. Cara Mencairkan Juga Tak Boleh Sembarangan

Saat mau memasak daging ayam dari freezer, cairkan dulu daging ayam yang beku dengan cara memindahkannya ke kulkas bagian bawah.

Jangan mendiamkannya di area dapur, karena hal itu bisa membuat daging ayam terpapar bakteri lagi.

Atau, bisa juga mencairkannya dengan cara merendamnya di air dingin, kalau daging ayam masih berada dalam plastik.

5. Ayam Harus Benar-benar Matang

Sebelum mulai memasak, keringkan dulu daging ayam dengan handuk atau kertas tisu.

Lalu, saat proses memasak sedang berlangsung, pastikan daging ayam dimasak hingga benar-benar matang.

Baca Juga: Cara Menggoreng Ayam Kentucky Supaya Matang dan Renyah, Rendam Dulu Pakai Bumbu Ini, Hasilnya Bikin Nagih Seisi rumah

Jangan sampai ada bagian yang masih berwarna merah muda, karena itu mengindikasikan bahwa daging ayam baru setengah matang dan bakteri-bakterinya kemungkinan belum mati semua.

Perlu diingat, dari seluruh bagian daging ayam, bagian yang membutuhkan waktu terlama untuk matang adalah ceker.

Kini sudah tahu kan, bagaimana mencuci dan mengolah daging ayam?

Dengan begini pasti daging ayam yang kita masak akan bebas bakteri.

Selamat mencoba Sase lovers.

Baca Juga: Tiap Hari Masak Tapi Gak Tahu, Daging Ayam Ternyata Gak Cukup Cuma Dicuci Pakai Air Keran, Nyesel Baru Tahu Sekarang