Sajiansedap.com - Setiap ibu rumah tangga pasti ada stok bawang putih di rumah.
Biasanya bawang putih digunakan sebagai bahan dasar membuat masakan jadi lebih lezat.
Harga bawang putih di pasar juga murah meriah banget.
Usut punya usut, bawang putih ternyata bisa datangkan khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Jadi tidak heran anda akan bisa menghemat biaya berobat ke dokter.
Melansir dari Healthline, sebagian besar penelitian menemukan bahwa mengunyah-ngunyah bawang putih mentah sekitar 1-2 siung per hari bisa memberi manfaat.
Tidak percaya?
Mari kita simak bersama ulasan lengkap berikut ini.
Jangan sampai anda menyesal tidak mencobanya.
Manfaat Kunyah Bawang Putih Mentah
Bawang putih biasanya ada sebagai campuran masakan.
Baca Juga: Biang Keladi, An Indonesian Restaurant with Warteg Vibe Located at Pacific Place
Masakan akan tambah lezat dengan adanya bawang putih loh.
Tapi masih banyak yang belum tahu dengan manfaat luar biasa makan bawang putih mentah untuk kesehatan.
Berikut ini beberapa manfaat kunyah bawang putih mentah yang akan terasa di tubuh.
1. Menurunkan risiko kanker paru-paru
Ketika mendengar kata kanker pasti sangat menakutkan, kan?
Tenang saja, kunyah bawang putih mentah bisa bantu anda terhindar dari risiko kanker paru-paru kok.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Provinsi Jiangsu di Cina, ditemukan bahwa orang yang makan bawang putih mentah setidaknya dua kali seminggu selama 7 tahun memiliki risiko 44 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru.
Penelitian yang kemudian dipublikasikan dalam jurnal Cancer Prevention Research itu menjelaskan bawang putih dapat berpotensi memiliki fungsi sebagai agen kemoprevensi.
Jangan lupa anda coba sendiri di rumah ya.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Hal tersebut kemungkinan besar disebabkan oleh kandungan antioksidan dan senyawa yang mengandung belerang seperti allicin yang kaya dalam bawang putih.
3. Mendukung kesehatan jantung
Tak secara asal, melalui berbagai penelitian, ditunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol yang mendukung kesehatan jantung terutama bagi yang berusia senja.
4. Menstabilkan kadar gula darah
Bawang putih dapat membantu mengurangi kadar gula darah puasa dan meningkatkan pengelolaan gula darah.
Hal tersebut memberi efek domino dengan memberi manfaat untuk mengelola diabetes tipe 2.
5. Melindungi kesehatan otak
Kendati penelitian pada manusia cukup terbatas, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengonsumsi bawang putih segar dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan daya ingat dan mendukung kesehatan otak.
Studi yang dilakukan pada manusia kemungkinan dibutuhkan untuk membuktikan keabsahan teori ini.
Baca Juga: Resep Chicken Schnitzel, Menu Akhir Pekan Berbalut Tepung Panir Dengan Rasa yang Begitu Sedap
Artikel telah ditayangkan di sonora dengan judul, Nyesel Selama Ini Gak Tahu! Cuma Kunyah-Kunyah 1 Siung Bawang Putih Mentah Tiap Hari Bisa Beri 5 Manfaat Ini