5. Jamur
Beberapa jamur seperti Portobello (sejenis jamur kancing berukuran besar) tumbuh di bawah sinar ultraviolet dan membuatnya menjadi sumber Vitamin D yang baik.
Faktanya, sekitar 85 gram jamur sama dengan 400 IU.
Jamur-jamur dengan Vitamin D adalah opsi yang baik bagi vegetarian atau vegan yang tidak makan telur, ikan atau produk susu.
6. Minyak hati ikan kod
Satu sendok makan minyak hati ikan kod mengandung 1.360 IU.
Jika kamu menghindari mengonsumsinya langsung karena agak berbau amis, cobalah dalam bentuk pil karena manfaatnya tetap sama.
7. Suplemen
Sama seperti minyak ikan, suplemen juga bukan makanan.
Namun, sekalipun kita menerapkan pola makan bervariasi, masih ada kemungkinan mengalami defisit Vitamin D. Jika kamu mau mengonsumsi pil suplemen, pilihlah Vitamin D3 600 hingga 1.000 IU.
Suplemen seringkali juga mengandung kalsium untuk membantu meningkatkan penyerapan Vitamin D.
Bruno menyebutkan sebuah studi terbaru menemukan bahwa D2 sama efektifnya dengan D3 serta sangat bersahabat dengan para vegetarian dan vegan.
Artikel telah ditayangkan di kompas dengan judul, 7 Makanan Kaya Vitamin D, Demi Tulang dan Otot yang Sehat