Saat masak nasi goreng, nasi apa yang Anda gunakan?
Nah, ternyata pemilihan nasi saat membuatnya juga sangat penting, loh.
Karena kesalahan utama saat membuat nasi goreng ada pada pemilihan nasi.
Banyak orang masih menggunakan nasi lembek untuk membuat nasi goreng.
Nasi lembek inilah yang membuat nasi goreng buatan kita menggumpal.
nasi yang lembek jadi penyebab nasi goreng yang kita buat menggumpal
Nasi yang bertekstur lembek biasanya disebabkan karena kelebihan air saat menanaknya.
Lantas bagaimana kalau cuma ada nasi lembek?
Tenang, salah satu tips yang bisa kita gunakan untuk mendapatkan nasi yang tidak lembek, adalah mendinginkan nasi beberapa jam di dalam kulkas.
Setelah nasi tidak lagi lengket, kamu bisa memasaknya menjadi nasi goreng.
Kebanyakan orang menggunakan cara ini dan berhasil.