Baca ini Cuma 4 Menit, Begini Cara Membuat Cumi Goreng Tepung yang Renyahnya Kebangetan, Bisa Tetap Garing Walau Sudah Dingin dengan 2 Bahan ini

Tips Membuat Cumi Goreng Tepung

1. Beri Rasa pada Cumi

Hal pertama yang mesti kita perhatikan yang pertama adalah cumi harus berkualitas baik.

Cumi yang segar tentu saja jadi kunci nomor satu kenikmatan cumi goreng tepung.

Setelahnya, pastikan memberi rasa dan bumbu pada cumi.

Yang wajib ada adalah garam dan gula.

Kalau mau tak amis, boleh tambahkan sedikit perasan air jeruk lemon.

Kalau di restoran seafood, bubuk kaldu tentu saja ditambahkan sehingga rasanya jadi gurih bukan main.

2. Bahan Pencelup

Nah, untuk membuat cumi goreng tepung kita bisa menggunakan bahan pencelup berupa telur atau air es.

Baca Juga: Mantan Koki Hotel Bintang 5 Buka Suara, Rahasia Cumi-Cumi Bisa Empuk dan Gak Alot Ternyata Cuma Pakai Trik Sederhana Ini sebelum Dimasak