Manfaat Ubi Ungu Lainnya
1. Menurunkan tekanan darah
Mengonsumsi ubi ungu mampu meningkatkan kesehatan pembuluh darah sehingga mampu menurunkan tekanan darah.
Ubi ungu kaya akan potasium.
Zat ini terbukti mampu menurunkan tekanan darah.
Selain itu, ubi ungu juga kaya akan antioksidan.
Sase Lovers pasti sudah tahu kalau antioksidan mampu menangkal radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel pada pembuluh darah.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi ubi ungu secara rutin selama 4 minggu bisa menurunkan tekanan darah.
Ubi ungu menurunkan tekanan sistol sebanyak 3,5 persen dan diastol 4,3 persen.
2. Meningkatkan imun
Ubi ungu mengandung vitamin A dan C.