SajianSedap.com - Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini adalah kreasi bakwan dengan rasa sedap yang bisa dibuat dengan mudah oleh pemula.
Hadir dengan aneka toping yang beragam, membuat Resep Bakwan Pontianak 3 Toping enak ini jadi semakin menarik untuk disantap.
Jangan lupa santap Resep Bakwan Pontianak 3 Toping ini dengan sambalnya yang khas, agar ngemil di akhir pekan dengan camilan ini jadi lebih istimewa.
Baca Juga: Resep Bakwan Kentang Goreng Enak, Camilan Sedap yang Bisa Dibuat Secepat Kilat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:200 gram tepung terigu1 sendok makan tepung beras3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu jamur1/2 sendok teh baking powder20 gram kucai, potong 1 cm50 gram teri jengki, seduh50 gram rebon, seduh15 buah cabai rawit hijau, iris500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:2 siung bawang merah2 siung bawang putih
Bahan Saus:10 buah cabai rawit, haluskan4 siung bawang putih, haluskan2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air100 ml air
Cara Membuat Bakwan Pontianak 3 Toping:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, merica bubuk, kaldu jamur, baking powder, dan kucai.
2. Ambil sepertiga adonan. Tambahkan cabai rawit hijau. Aduk rata.