Hasilnya brownies jadi nggak mengembang dan bantet.
4. Pakai panas yang pas saat mengukus
Setelah air dalam panci kukus mendidih, masukkan loyang berisi adonan brownies.
Setelah itu, kecilkan api.
Gunakan api sedang agar brownies tidak mengempis.
Apabila menggunakan api yang tidak terlalu besar dan suhu tidak setinggi sebelumnya, brownies akan matang merata.
Nah itu dia tips membuat brownies kukus empuk anti bantat, selamat mencoba ya Sase Lovers.
Artikel ini pernah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membuat Brownies Kukus Coklat agar Lembut dan Tidak Bantat