SajianSedap.com - Siap sih yang tidak suka ikan goreng yang digoreng garing.
Dimakan dengan nasi putih hangat dan cocolan sambal yang pedas, pastinya bisa menghabiskan stok nasi di rumah Anda.
Meski nikmat disantap, namun menggoreng ikan jadi salah satu hal yang bisa dipiling perlu trik khusus.
Pasalnya jika Anda menggunakan wajan biasa dan bukan teflon, biasanya ikan akan lengket pada wajan.
Saat dibalik, ikan pun akan hancur.
Namun tentu jika tidak dibalik, ikan akan gosong dan pahit saat dimakan.
Akhirnya, ikan yang Anda goreng tak lagi terlihat utuh dan berbentuk.
Nah supaya hal ini tidak terjadi, ada 3 trik mudah yang bisa Anda lakukan agar ikan goreng Anda tidak lengket saat digoreng.
Pastinya, bentuk ikan anda akan tetap utuh dan tidak hancur.
Apa saja cara goreng ikan agar tidak lengket ini?
Berikut ulasan lengkapnya.